La información: socios seleccionar fresco, exclusivo comida en San Diego normalmente elige una cita noche en el Galaxy Cantina & Grill. Invitados pueden disminuir establecer para su comida después de gastar un solo día en Los Ángeles Jolla Shores seashore, de hecho es correcto al lado. El bistro se enfoca en mexicano comida básicos, como tacos y margaritas, y contribuye platos abundantes en mariscos paginas parejas liberales no conseguir en diferentes áreas. Parejas constantes Galaxy Cantina & Grill por el distintivo mexicano comidas, máxima calidad y atmósfera radiante.

Muchas parejas planificar viajes a Los Ángeles Jolla Shores seashore, en La Jolla, Ca, para relajarse y relajarse. Ellos pueden realizar dentro del barro, absorber los radiación, y ingerir opiniones del impresionante Océano Pacífico. Cuándo Le gustaría Verificar el agua, podrían alquilar tablas de surf o kayaks de vecindario negocios.

Después de un día de costa tareas, parejas suelen ansiosos, y no quieren viajar lejos para algunos nuevos, exclusivo comida – y posiblemente un gran vista de el mar. Eso es cada vez que ven una cafetería o un restaurante con un montón de al aire libre mesas de comedor, un país de América del Norte atractivo , y otros invitados vestidos con costa atuendo. Ese café es en realidad Galaxy Cantina & Grill.

“tenemos tanto exterior sentarse como interior sentarse. Y desde COVID-19 modificaciones, tenemos en realidad publicar tres a cuatro mesas de comedor en el pavimento “, mencionado Trey Foshee, Galaxy Cantina & Grill Owner y Co-Chef.

Una vez parejas sentarse, pueden ser capaces de comprar un par de hechos a mano margaritas llenos de nuevos materiales, sin mezclas.

“Nuestra margarita podría elegido uno de los recomendados en la ciudad. El jugos es exprimido diariamente, entonces nosotros estrechamos la mano cada uno para obtener. Nosotros no utilizar mezclas. Es todo nuevo producto “, mencionado Trey.

Los comensales también pueden estar muertos de hambre después de cada uno y todos los días en el arena y océano, y algunos pedido un considerable apoyando de uno de las especialidades de Galaxy Cantina & Grill: Baja Fried Seafood. El taco plato es se sirve con crema de chile y lima, mousse de aguacate y pico de gallo.

Muchas parejas deciden compartir algunos de los cafe, incluyendo el queso fundido con pimientos shishito y tortillas o una quesadilla de camarones a la parrilla azul con crema y jack queso mozzarella.

Para postre, pueden llevar a los churros con extracto de vainilla helado cubierto con mexicano chocolate hasta límite abajo un memorable playa día. Ya sea tienden a tapar fuera una playa día o conseguir un simple bocado en salida nocturna, amantes seleccionar numerosas razones para retener regresar a Galaxy Cantina & Grill.

Produciendo un cómodo ambiente junto a la playa

Seis años atrás, Trey quería comenzar un país de América del Norte bistro centrado en la cocina él amaba preparar.

“tengo por lo general obtuve un amor por México sociedad y comida siguiente visitas nosotros tomamos la verdad sea dicha allí para navegar. Mientras yo experimentado la culinaria mundo, nosotros comenzó comprendiendo lo que estaba sucediendo allí. Yo siempre tenía un aprecio por ello “, él mencionó.

El chico con su Jefe cocinera, Christine Rivera, eligió crear un restaurante idea considerar qué San Diego residentes gustado. Muy, Trey y Christine crearon un país de América del Norte selección animado por ingredientes frescos de Ca.

“Cuando habíamos sido considerando lo que nosotros deseado, decidimos considerar a north park conocimiento. quería conectar al comunidad, entonces tacos de pescado comenzó la discusión “, Trey informado usted.

Galaxy Cantina & Grill puede uno de muchos solo restaurantes en área urbana que actúa una mezcla de sabroso país de América del Norte comida y sabroso margaritas . Aunque amantes puede encontrar excelente país de América del Norte así como excelente margaritas en hillcrest, pueden no encontrar ambos al mismo cafe el date night.

“claramente no había en ningún lugar de el parque norte lugar donde podría obtener tanto un margarita y eficaz país norteamericano comida; podría obtener uno o incluso el varios otros aunque no ambos “, Trey mencionó.

The Galaxy Cantina & Grill adicionalmente actúa reliquia tortillas de maíz, piso de abrasión y listo día a día. El maíz es en realidad transportado desde Oaxaca antes de que el equipo lo cocine, lo muele, lo presione y lo asa a la parrilla . El café sigue siendo verdaderamente el único establecer en la ciudad preparar tortillas haciendo esto, además de agregado acción marca la diferencia cuando miras el gusto.

Apoyando a la Comunidad Durante pandemia COVID-19

The Galaxy Cantina & Grill idea es único cuando miras el San Diego ubicación. Restaurantes de alta gama, dirigidos por chefs países de América del Norte típicamente proporcionar costosos entradas y comidas vehículos suministro rápido visitas ir. Socios no es necesario vestir consumir en Galaxy Cantina & Grill, y entonces ellos no pueden ordenar en mostrador como podrían en una taquería. El restaurante es en realidad informal con un empleados atento, pero amigos no es necesario que transformar de su costa ropa para cenar de hecho allí.

“Tenemos seguidores debido al distrito y visitantes “, dijo Trey.

Sin embargo, empresa no ha sido típico para Galaxy Cantina & Grill porque pandemia de COVID-19 cerrado elementos de hawaii nueve meses en el pasado. Esos cierres requeridos muchos restaurantes para mudarse a suministrar comida para llevar o cerrar directamente en total.

Trey reconoce la necesidad de medidas de seguridad y tiene ya ha sido intentando su mucho mejor lidiar con las límites. Aunque el restaurante en realidad cerrado, Trey promueve socios comprar regalo tarjetas usar para una salida nocturna juntos noche cuando Galaxy Cantina & Grill reabre. Visitantes exactamente quién compra $ 50 presente crédito además recibir un regalo crédito bonificación añadida.

Trey junto con grupo decidir regresar incluso más fuerte después de una vacuna COVID-19 permite el negocio reanudar servicio como siempre.

“Tenemos visto la mayoría mexicanos restaurantes ir y venir, entonces nosotros estamos sin embargo aquí mismo. Christine pasa a ser la chef desde comienzo hora, adicionalmente el todo personal es útil personas que tienen confianza en el artículo estamos generando. Estamos felices de sin embargo ser derecho aquí, produciendo personas feliz “, el chico dijo.

Galaxy Cantina y Partners Prestar atención a Cocina de California

Galaxy Cantina & Grill ha generado por sí mismo como una solución junto a la playa para personas que se citan en north park. La conexión del restaurante con otros locales restaurantes ayudado hace un pedigrí para el éxito.

Inicialmente, Galaxy Cantina & Grill fue solo un individuo mesa, ofreciendo como un experimento vástago de su bien establecido primo bistró, George’s desde el Cove. Votado ideal restaurante en north park, George’s podría disponible durante 34 décadas. Galaxy Cantina & Grill puede conectado a otro destacado restaurante, Ca Moderno.

Ca cocina se centra en utilizar estacional, local ingredientes generar lo mejor degustación comidas. Sus diferentes restaurantes en realidad usado ese cocina requisito, y Galaxy Cantina & Grill adoptaron dentro de sus pasos.

“Pensamos en exactamente qué un país norteamericano abriría dentro lugar. Nosotros no quiero cocinar cualquier mexicano básicos que haría no ofrecer aquí. Nos prestar atención a por qué es buen sentido de un mexicano comidas punto de vista en el área estamos en “, Trey dijo estados unidos.

Los tacos del cafe se están volviendo prominentes, pero por lo tanto tener menos común mexicano ofertas. Como ejemplo, su tostada de pulpo en realidad se asa a la parrilla en una parrilla de leña, más el salsa picante de naranja y habanero dibuja entre sí el pulpo, el frijol y el aguacate sabores. La trucha asada a la leña, con adobo exfoliar y alioli de berros, en realidad ganó un devoto siguiendo también. Su Paleta de cerdo estofada y asada servida con repollo, frijoles, chicharrón, rábano y cilantro, demuestra exactamente cómo aumentado mexicano comida son.

Con un fuerte vínculo con renombrado lugares, Trey junto con su personal necesidad de ver Galaxy Cantina & Grill prosperan siempre el hermano restaurantes tenga. El café está dirigido el San Diego área , una vanguardia menú, y una ambiente asegurarse los comensales podrían conservar regresando de nuevo.

“Yo comenzar a pensar en Galaxy relajado destino a entra para un taco y un alcohol. O incluso para cena y una cita noche. Responde a todas las llamadas telefónicas “, mencionó Trey.